就像在吃釋迦本身。選出香氣跟甜味都最適合做成冰的熟釋迦，再手工撥籽取肉，以大量初鹿鮮奶當基底，不另外添加一滴水及任何香精香料，更沒有加奶油，產品本身的甜味就是消費者未曾體驗過，是台東及初鹿的土地味。

＊成分：初鹿鮮奶、砂糖、冰淇淋粉
＊保存期限：60天
＊容量：1000公克 (內含10入)